Da venerdì 26 a domenica 28 novembre 2021

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november, 2021

27nov14:3017:30Filiere intelligenti lattiero casearie: per una produzione sostenibile e Premio Balestreri14:30 - 17:30 Sala GuarneriTema:Benessere animale,Bovino,Innovazione e Digitalizzazione

Event Details

Apertura:

Presentazione del progetto latte.news, portale a cura della Libera Associazione Agricoltori e agenzia ToBiz sul mondo del latte a 360°

Premiazione Premio Balestreri

Programma:

  • Indicatori Ambientali nella produzione di latte
    Federico Froldi,
    Ph. D. Università Cattolica del Sacro Cuore
  • Sostenibilità ed Efficienza nella moderna azienda agro-zootecnica da latte: le az. agricole Brunelli Federici
    Giulio Federici Titolare aziende agricole Brunelli Federici
  • La sostenibilità della cooperativa di trasformazione: l’esperienza di Latteria Soresina
    Dott. Stefano Pasquali,
    Consigliere Latteria Soresina
  • Il percorso di sostenibilità del Consorzio di tutela del Grana Padano DOP
    Renato Zaghini, Presidente Consorzio di tutela Grana Padano DOP

Conclusioni
Dott. Francesco Mastrandrea, Presidente Nazionale Anga-Giovani Confagricoltura

Moderatore
Dott. Paolo Faverzani, Presidente Anga – Giovani Confagricoltura Cremona

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Time

(Saturday) 14:30 - 17:30

Sala

Sala Guarneri

Organizer

Anga - Giovani Confagricoltura Cremona

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