Agricoltura, motore di sviluppo: un cammino virtuoso

In anni scossi da gravi crisi internazionali politiche e sanitarie e da pesanti allarmi, che riaccendono i riflettori sulla povertà e sulla fame a livello sia internazionale che italiano, il comparto agricolo si è dimostrato resistente e resiliente e non ha mai smesso di produrre, sostenendo filiere virtuose e collegate a economia e occupazione, senza mai perdere di vista la circolarità dei sistemi produttivi.

Tuttavia, ancora molti sono i nodi da sciogliere e i profili sui quali sono necessari interventi politici mirati.

Questo convegno vuole mettere in luce l’enorme lavoro del comparto agro – zootecnico nella direzione della sostenibilità, il suo ruolo portante per il sistema economico italiano, ma anche le nuove esigenze alle quali la politica deve continuare a rispondere.

Programma:

Indirizzi di saluto

Roberto Biloni – Presidente Cremona Fiere

Video iniziale (short video sullo studio Confagricoltura – Università Cattolica di Milano, che evidenzia l’atteggiamento dei giovani nei confronti dell’impegno dell’agricoltura verso la sostenibilità)

Interventi:

● Feed Economy: la filiera agro-zootecnica, protagonista nascosta del welfare dei consumatori;

Silvio Ferrari, presidente Assalzoo; Lea Pallaroni, direttore generale Assalzoo

● Criticità e scenari per la zootecnia nazionale: dall’approvvigionamento delle materie prime alla sfida della sostenibilità

Gabriele Canali – Università Cattolica del Sacro Cuore

● L’uso circolare della risorsa idrica in agricoltura

Alessandro Lanfranchi, amministratore delegato di Padania Acque S.p.A.;

● Cremona Fiere driver di comunicazione attraverso e oltre gli eventi fieristici: la collaborazione con Assalzoo

a cura di Cremona Fiere

Conclusioni

• Alessandro Beduschi, Assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste (*)

(*) partecipazione richiesta

Moderatore: Giovanni De Luca – Giornalista “Allevatori Top”