L’integrazione degli strati informativi forniti dalle tecnologie di agricoltura 4.0 a disposizione dell’azienda agro-zootecnica può costituire una base importante per il miglioramento della competitività economica e della sostenibilità globale della filiera zootecnica da latte. Le tecniche di distribuzione a rateo variabile, associate alla mappatura del suolo e al monitoraggio del vigore vegetativo ed alla mappatura delle produzioni, possono consentire di ottimizzare l’efficienza agronomica dell’azoto e massimizzare lo stoccaggio del carbonio nei suoli. Il convegno costituisce un’occasione per fare il punto su questi temi strategici.