Gli addetti ai lavori sanno bene quanto è importante che il mangime trovi il miglior equilibrio tra le performance attese dal cliente, gli argomenti di vendita utili al personale commerciale e la marginalità di chi lo produce e distribuisce. In questa tavola rotonda discuteremo dei criteri che ognuno adotta o adotterebbe per formulare i mangimi destinati alla nutrizione di base, e a quella clinica o funzionale, dei ruminanti d’allevamento, con un focus su criticità e possibili aree di miglioramento. Conduce: Alessandro Fantini, Direttore di Ruminantia
